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Pour que l’hélice tourne, il faut du vent.

Si le vent ne souffle pas dans la bonne direction, il faut tourner le toit grâce à la poutre en bois.

Lorsqu'elle tourne, l’hélice entraîne une grande roue dentée. A son tour, celle-ci fait tourner une petite roue dentée. La petite roue dentée est liée à l’arbre de transmission.

L'arbre de transmission actionne  la meule mobile qui écrase les graines de blé, les raisins ou les olives sur la meule fixe.

Afin de pouvoir arrêter les hélices, il y a un frein: c'est une barre de fer qui bloque les hélices.

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Nous avons construit à l'école des maquettes de ces différents moulins pour comprendre leur fonctionnement. (cliquez sur le lien hypertexte pour voir ses maquettes).

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